Chi cerchiamo
Per BURGEZ siamo alla ricerca di un/una Food Truck & Events Manager, una figura dinamica e intraprendente che si occupi della gestione del nostro Food Truck, coordinando il team dedicato e sviluppando nuove opportunità di business attraverso la partecipazione a eventi e manifestazioni sul territorio nazionale.
Il ruolo combina responsabilità operative, coordinamento delle persone e attività di sviluppo commerciale, con l'obiettivo di rafforzare la presenza del brand e valorizzarne le opportunità di crescita.
Di cosa ti occuperai
• Gestione del Food Truck: sarai responsabile della gestione operativa del mezzo, occupandoti direttamente della guida, degli spostamenti tra le diverse location e del coordinamento del team composto da due persone, garantendo il corretto svolgimento delle attività durante gli eventi.
• Sales & Events: individuerai nuove opportunità di partecipazione a eventi, festival e manifestazioni, svilupperai relazioni con organizzatori e partner esterni e seguirai il coordinamento operativo delle iniziative, presidiandole direttamente insieme al tuo team. Per gli eventi acquisiti e procacciati direttamente è previsto un sistema di commissioni aggiuntive.
• Supporto Operations: nei periodi non impegnati nelle attività legate al Food Truck, supporterai operativamente gli store BURGEZ di Milano, contribuendo alla gestione quotidiana e garantendo flessibilità e supporto nella copertura delle ferie del personale.
• Nuove aperture: collaborerai alle attività operative e organizzative legate alla prossima apertura del nuovo store BURGEZ in Corso Como, prevista per gennaio 2027.
Requisiti richiesti
• Esperienza operativa nel settore della ristorazione, preferibilmente in contesti fast food o catene strutturate.
• Esperienza o attitudine al coordinamento di piccoli team.
• Patente di guida idonea alla conduzione del Food Truck.
• Buone capacità organizzative, di pianificazione e gestione delle priorità.
• Ottime capacità relazionali e comunicative, con predisposizione alla gestione di rapporti commerciali e stakeholder esterni.
• Proattività, autonomia, flessibilità e orientamento al risultato.
• Buono standing e capacità di rappresentare il brand in contesti esterni.
Cosa offriamo
• Contratto Full Time (40 ore settimanali).
• Inquadramento: 3° livello CCNL Pubblici Esercizi – Turismo.
• RAL indicativa: €25.000 – €26.000.
• Commissioni aggiuntive per gli eventi procacciati direttamente
Pront* a entrare in squadra?
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