Chi cerchiamo
Per BURGEZ siamo alla ricerca di un/una Vice Food Truck & Events Manager, una figura dinamica, organizzata e intraprendente che affianchi il Manager nella gestione del Food Truck e delle attività legate alla partecipazione a eventi e manifestazioni sul territorio nazionale.
La risorsa avrà un ruolo operativo e di coordinamento, collaborando alla gestione del team dedicato e assicurando il corretto svolgimento delle attività, con la possibilità di assumere direttamente la responsabilità del Food Truck e della squadra in assenza del Manager.
Il ruolo prevede inoltre il supporto alle attività operative degli store BURGEZ di Milano, contribuendo alla flessibilità e all'efficienza dell'organizzazione.
Di cosa ti occuperai
• Gestione del Food Truck: affiancherai il Manager nella gestione operativa del mezzo, occupandoti della guida, degli spostamenti tra le diverse location e dell'allestimento e preparazione del Food Truck in occasione degli eventi. Collaborerai al coordinamento del team, assicurando il rispetto degli standard operativi e qualitativi BURGEZ.
• Coordinamento operativo ed eventi: sarai un punto di riferimento per la squadra durante gli eventi, partecipando all'organizzazione delle attività, alla distribuzione dei compiti e alla gestione delle eventuali criticità operative. In assenza del Manager, sarai responsabile del presidio e del corretto svolgimento delle attività.
• Sales & Events Support: collaborerai con il Manager nella gestione delle relazioni con organizzatori, partner e interlocutori esterni, supportando l'organizzazione e il coordinamento operativo degli eventi e contribuendo allo sviluppo delle opportunità commerciali.
• Supporto Operations: nei periodi non impegnati nelle attività legate al Food Truck, supporterai operativamente gli store BURGEZ di Milano, contribuendo alla gestione quotidiana e garantendo flessibilità e supporto nella copertura delle ferie del personale.
• Nuove aperture: collaborerai alle attività operative e organizzative legate alla prossima apertura del nuovo store BURGEZ in Corso Como, prevista per gennaio 2027.
Requisiti richiesti
• Esperienza operativa nel settore della ristorazione, preferibilmente in contesti fast food o catene strutturate.
• Esperienza o attitudine al coordinamento di piccoli team.
• Patente di guida idonea alla conduzione del Food Truck.
• Buone capacità organizzative, di pianificazione e gestione delle priorità.
• Ottime capacità relazionali e comunicative, con predisposizione al lavoro in squadra e alla gestione dei rapporti con interlocutori esterni.
• Proattività, autonomia, flessibilità e orientamento al risultato. • Capacità di gestire situazioni operative in autonomia e di intervenire tempestivamente nella risoluzione delle criticità.
• Buono standing e capacità di rappresentare il brand in contesti esterni.
Cosa offriamo
• Contratto Full Time (40 ore settimanali).
• Inquadramento: 4° livello CCNL Pubblici Esercizi - Turismo
• RAL indicativa: range 23.000 – 25.000
• Un ruolo dinamico e trasversale, con possibilità di crescita professionale e di progressiva assunzione di maggiori responsabilità.
Pront* ad entrare in squadra?
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