Chi cerchiamo
Per BURGEZ siamo alla ricerca di un/una Crew Food Truck, una figura dinamica, energica e operativa che entri a far parte del team dedicato alla gestione del nostro Food Truck, partecipando attivamente alle attività di preparazione, servizio e gestione quotidiana del mezzo durante eventi e manifestazioni sul territorio nazionale.
La risorsa lavorerà a stretto contatto con il Food Truck & Events Manager e il Vice Manager, contribuendo al corretto svolgimento delle attività operative e garantendo un servizio efficiente, veloce e in linea con gli standard qualitativi e di servizio BURGEZ.
Il ruolo richiede spirito di squadra, flessibilità e una forte predisposizione al lavoro operativo, anche in contesti dinamici e ad alta affluenza.
Di cosa ti occuperai
• Preparazione e servizio: ti occuperai della preparazione degli hamburger e degli altri prodotti del menu BURGEZ, seguendo le procedure operative, le ricette e gli standard qualitativi aziendali, garantendo velocità, precisione e attenzione al prodotto.
• Gestione operativa del Food Truck: collaborerai a tutte le attività quotidiane a bordo del mezzo, occupandoti della preparazione della postazione di lavoro, dell'organizzazione delle attrezzature e della gestione delle diverse fasi del servizio.
• Servizio al cliente: gestirai le attività di presa degli ordini, preparazione e consegna dei prodotti, contribuendo a garantire un'esperienza di servizio positiva, rapida e in linea con l'identità del brand BURGEZ.
• Pulizia e riordino: sarai responsabile del mantenimento dell'ordine e della pulizia delle postazioni di lavoro, delle attrezzature e degli spazi del Food Truck, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
• Supporto logistico e allestimento: collaborerai alle operazioni di carico e scarico delle attrezzature e delle materie prime, alla preparazione e all'allestimento del Food Truck prima degli eventi e alle attività di riordino e ripristino al termine del servizio.
• Supporto Operations: nei periodi non impegnati nelle attività legate al Food Truck, potrai essere coinvolto nelle attività operative degli store BURGEZ di Milano, supportando il team nella gestione quotidiana del servizio e sarai coinvolto nella nuova apertura di BURGEZ Milano in Corso Como, prevista a gennaio 2027.
Requisiti richiesti
• Preferibile esperienza operativa nel settore della ristorazione, fast food o in contesti caratterizzati da ritmi di lavoro elevati.
• Buona predisposizione al lavoro pratico e manuale.
• Attitudine al lavoro di squadra e capacità di collaborare efficacemente con i colleghi.
• Velocità, precisione e attenzione alla qualità del prodotto e del servizio.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e in occasione di eventi e manifestazioni.
• Disponibilità a effettuare trasferte e spostamenti sul territorio nazionale.
• Affidabilità, puntualità, proattività e senso di responsabilità. • Energia, dinamismo e predisposizione al contatto con il pubblico.
Cosa offriamo
• Contratto Full Time (40 ore settimanali).
• Inquadramento: 5° livello CCNL Pubblici Esercizi – Turismo.
• RAL indicativa: €22.000 – €23.000.
• Inserimento in un contesto giovane, dinamico e strutturato, con possibilità di acquisire esperienza in un format operativo itinerante e di sviluppare le proprie competenze nel mondo BURGEZ.
Pront* ad entrare in squadra?
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