- Umsetzung kreativer Kreationen in den Bereichen Brunch, à la Carte und Events
- Alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören
- Mise en Place
- Verarbeitung frischer Zutaten zur Zubereitung von kalten und warmen Speisen
- Umsetzung und Einhaltung der Qualitätsstandards im Bereich der Küche
- Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im à la carte Geschäft
- Durchführung und Überwachung der geltenden Hygienevorschriften
- Selbstständiges Arbeiten
Du benötigst kein Anschreiben für deine Bewerbung.
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch / zur Köchin oder relevante Berufserfahrung in der Restaurant- oder Hotelküche
- Leidenschaft zum Beruf und Qualitätsbewusstsein
- Selbstständige Arbeitsweise
- Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
- Gästeorientiertes Verhalten & betriebsorientiertes Arbeiten
- Bereitschaft abends und an Wochenenden zu arbeiten
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Faire Entlohnung
- Wöchentliches Trinkgeld
- Planbare Arbeitszeiten (Dienstplangestaltung ca. 14 Tage im Voraus)
- Abwechslungsreiche Arbeit in internationalem Team
- Kostenfreie Speise- und Getränkeversorgung an allen Arbeitstagen
- Flache Hierarchien in einem familiären Umfeld
- Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Modernes und innovatives Arbeitsumfeld mit Blick auf die Spree
- Restaurant mit Club-Konzept