Benefit Peserta OJT
Uang Saku sebesar Rp1.000.000/bulan
Sertifikat setelah menyelesaikan program OJT
Pelatihan langsung dan pendamping dari mentor
Kesempatan berkarier di Bobobox
What you will do:
Persiapan Makanan dan Minuman
Membantu menyiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman, baik berbasis kopi maupun non kopi, sesuai resep dan standar kualitas yang ditetapkan
Menyiapkan dan memasak makanan sederhana, termasuk frozen food, menggunakan peralatan dapur yang tersedia sesuai prosedur operasional
Mempelajari standar penyajian makanan dan minuman untuk memastikan kualitas dan konsistensi produk
Belajar memeriksa kesegaran produk, tanggal kadaluwarsa, serta cara penyimpanan bahan makan dan minuman yang benar
Mempraktikkan cara menjaga kebersihan dan kerapian area dapur serta area pembuatan minuman
Menerapkan prosedur keamanan pangan, kebersihan, dan sanitasi selama kegiatan operasional
Kasir dan Pelayanan Pelanggan
Mempalajari penggunaan sistem kasir (POS) untuk menerima pesanan dan memproses transaksi pelanggan
Berlatih menangani pembayaran tunai maupun non tunai sesuai prosedur yang berlaku
Membantu memastikan pesanan pelanggan tercatat dengan benar dan disampaikan kepada tim terkait
Belajar memberikan pelayanan yang ramah dan profesional serta merespons pertanyaan pelanggan yang baik
Berlatih menawarkan menu makanan dan minuman sesuai kebutuhan pelanggan
Pengelolaan Stok dan Operasional F&B
Membantu memantau ketersediaan stok makanan, minuman, bahan baku, dan perlengkapan operasional
Mempelajari cara penyimpanan dan pengelolaan stok yang benar untuk menjaga kualitas produk
Membantu melakukan pengisian ulang stok serta meminimalkan pemborosan bahan baku
Belajar mengikuti alur operasional F&B dan berkoordinasi dengan tim untuk mendukung kelancaran pelayanan
You will fit in this job if you:
Siswa/i untuk lulusan SMA/SMK, diutamakan dari jurusan Tata Boga/Kuliner, Perhotelan, atau bidang terkait
Memiliki minat untuk belajar di bidang Food & Beverage, khususnya pembuatan minuman, pengolahan makanan sederhana, dan pelayanan kasir
Memiliki pengalaman atau pengetahuan dasar dalam mengoperasikan mesin kopi (coffee mechine) menjadi nilai tambah
Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan sikap ramah dalam melayani pelanggan
Memiliki kepedulian terhadap kebersihan, kerapian, dan keamanan pangan
Disiplin, proaktif, memiliki kemauan belajar yang tinggi, dan terbuka terhadap arahan dan masukan
Mampu bekerjasama dalam tim dan dapat beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis
Penempatan : CRiB Bobopod Kuningan