Werden Sie Teil unseres dynamischen Teams als Bar-Mitarbeiter (m/w/d) im Herzen von München! Wir suchen engagierte Personen, die unseren Gästen in unserer lebhaften Bar und Lounge unvergessliche Erlebnisse bieten.
- Bieten Sie einen außergewöhnlichen Kundenservice und sorgen Sie dafür, dass die Gäste eine wunderbare Erfahrung machen. • Bereiten Sie eine Vielzahl von alkoholischen und alkoholfreien Getränken zu, darunter Cocktails, Weine und Biere, und servieren Sie diese. • Halten Sie den Barbereich sauber und ordentlich und halten Sie sich an die Gesundheits- und Sicherheitsstandards. • Bearbeiten Sie Kundenbestellungen effizient mit unserem POS-System.
- Nehmen Sie aktiv Kontakt zu den Gästen auf, geben Sie Menüempfehlungen und bieten Sie gegebenenfalls Upselling an • Helfen Sie bei der Verwaltung des Barbestands und füllen Sie bei Bedarf Vorräte auf • Arbeiten Sie mit dem Küchenpersonal zusammen, um einen zeitnahen Service an der Bar zu gewährleisten • Wickeln Sie Bar- und Kreditkartenzahlungen korrekt ab • Tragen Sie zu einer positiven Teamatmosphäre bei, indem Sie Ihre Kollegen in Stoßzeiten unterstützen • Nehmen Sie an Mitarbeiterversammlungen und Schulungen teil, um Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse zu erweitern
- Vorherige Erfahrung im Barkeeper- oder Gastgewerbe ist von Vorteil • Ausgezeichnete Kommunikations- und zwischenmenschliche Fähigkeiten, mit einem freundlichen und aufgeschlossenen Auftreten • Fundierte Kenntnisse über Cocktailrezepte, Weinauswahl und Getränkeservicetechniken • Fähigkeit, in einer schnelllebigen Umgebung effizient zu arbeiten und dabei hohe Qualitätsstandards einzuhalten • Flexibilität, verschiedene Schichten zu arbeiten, einschließlich abends, am Wochenende und an Feiertagen • Teamorientierte Denkweise mit der Bereitschaft, bei Bedarf in anderen Abteilungen auszuhelfen
- Körperliche Ausdauer, um längere Zeit zu stehen und Serviertabletts zu tragen • Grundlegende mathematische Fähigkeiten für den Umgang mit Bargeldtransaktionen und die Verwaltung des Lagerbestands • Sicherer Umgang mit Kassensystemen • Kenntnisse über die Kombination von Speisen und Getränken sind von Vorteil • Verständnis für und Verpflichtung zur Einhaltung der Vorschriften für den Ausschank von Alkohol • Fähigkeit zum Multitasking und zur effektiven Priorisierung von Aufgaben • Leidenschaft für die Gastronomie und der Wunsch, Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bieten