Job&Talent France recrute en contrat de travail temporaire (mission d'intérim) un(e) cuisinier·ère pour son client à Courpière dans le secteur de la restauration collective.
Vos missions principales
- Préparer et confectionner les plats chauds et froids selon les menus établis.
- Assurer le respect des fiches techniques, des grammages et des procédures d'hygiène HACCP.
- Gérer les préparations en respectant les délais et les plannings de production.
- Réceptionner, contrôler et stocker les denrées alimentaires (FIFO, températures, étiquetage).
- Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel.
- Travailler en équipe et communiquer avec le personnel de service pour garantir la qualité du service.
Horaires
- Durée de travail : 35 heures hebdomadaires
- Jours travaillés : du lundi au vendredi ou selon planning (possibilité d'horaires en coupure et travail certaines semaines le week‑end selon les besoins)
- Horaires : 07h00- 15h30
Salaire & avantages de cette mission
- Rémunération : selon profil et expérience (taux horaire conforme à la convention collective)
- Prime panier et/ou avantage repas selon le site
- CET rémunéré à 10%
- Parrainage
Profil recherché
- Expérience en cuisine collective ou restauration souhaitée
- Connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire (HACCP)
- Permis et déplacement selon site si nécessaire
- Rigueur, organisation et sens du travail en équipe
- Disponibilité et capacité d'adaptation
Travailler en intérim
Quand vous travaillez en intérim, vous bénéficiez aussi, selon les dispositions légales :
- Indemnités de fin de missions
- Indemnités de congés payés
- Mutuelle à partir de 414 heures de travail
- Prévoyance
- Avantage FASTT https://www.fastt.org/
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