O ξενοδοχειακός όμιλος Domes Resorts, ένας από τους ταχύτερα αναπτυσσόμενους ξενοδοχειακούς ομίλους στη Μεσόγειο, προσλαμβάνει Ζαχαροπλάστη για το 5* ξενοδοχείο Domes Aulus Elounda, Curio Collection by Hilton στην Ελούντα Κρήτης, για την σεζόν του 2026.
Καθήκοντα :
- Παρασκευή ευρείας ποικιλίας ειδών ζαχαροπλαστικής ακολουθώντας παραδοσιακές και σύγχρονες συνταγές
- Δημιουργία νέων και συναρπαστικών επιδορπίων για την ανανέωση των μενού μας και την προσέλκυση του ενδιαφέροντος των πελατών
- Διακόσμηση γλυκών, χρησιμοποιώντας διαφορετικά είδη γλάσου, επικαλύψεων, κ.λπ., ώστε να διασφαλίζεται η όμορφη και εντυπωσιακή εμφάνιση
- Παρακολούθηση αποθεμάτων βασικών υλικών, όπως αλεύρι, ζάχαρη, κ.λπ. και πραγματοποίηση των κατάλληλων παραγγελιών εντός του προϋπολογισμού
- Έλεγχος της ποιότητας των υλικών, της κατάστασης του εξοπλισμού και των συσκευών που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή
- Διατήρηση ενός καθαρού και τακτοποιημένου πόστου και συμμόρφωση με τα πρότυπα υγείας και ασφάλειας
Requirements
Απαραίτητα Προσόντα :
- Απόφοιτος/-η σχολής μαγείρων
- Προϋπηρεσία τουλάχιστον 2 ετών σε εστιατόρια à la carte ή σε ξενοδοχεία 5*
- Γνώση και τήρηση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας
- Καλή γνώση της αγγλικής γλώσσας
- Προσαρμοστικότητα στο περιβάλλον εργασίας
- Προσφορά και διάθεση υπηρεσιών υψηλών προδιαγραφών
- Πνεύμα ομαδικότητας και συνεργασίας
- Προσεγμένη εμφάνιση, καθαριότητα
- Επαγγελματισμός
Benefits
Στο πλαίσιο της παραπάνω θέσης, προσφέρουμε:
- Πακέτο αποδοχών ανάλογο προσόντων
- Δυνατότητες ανάπτυξης μέσα σε ένα συνεχώς αναπτυσσόμενο εργασιακό περιβάλλον
- Άριστο περιβάλλον εργασίας
- Διατροφή, διαμονή για τους μη διαμένοντες στην περιοχή
- Συνεχή εκπαίδευση
Domes Resorts is an equal opportunity employer, all applications will be treated in strict confidentiality.
Only suitable candidates will be contacted.