Al Grand Hotel Timeo, un hotel Belmond, siamo alla ricerca di un Lavapiatti / Kitchen Steward dinamico e attento all'ordine. La risorsa supporterà la brigata di cucina garantendo la massima pulizia, l'igiene e l'organizzazione degli spazi di lavoro e delle attrezzature, contribuendo agli standard d'eccellenza dell'hotel.
Responsabilità Principali
- Lavare e igienizzare stoviglie, posate, pentolame, utensili da cucina e bicchieri, utilizzando macchinari professionali o procedendo manualmente quando necessario.
- Curare la pulizia e l'ordine dei locali della cucina, dei pavimenti, dei piani di lavoro e delle zone di stoccaggio delle merci.
- Gestire lo smaltimento dei rifiuti e la raccolta differenziata, rispettando rigorosamente le linee guida del gruppo Belmond per la riduzione degli sprechi e la sostenibilità ambientale.
- Garantire il pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP in tutte le operazioni di pulizia e manipolazione delle attrezzature.
- Supportare la brigata nelle operazioni di carico/scarico merci e nello stoccaggio corretto dei prodotti in dispensa e nelle celle frigorifere.
Requirements
Requisiti Richiesti
- Esperienza precedente nel ruolo di lavapiatti, steward di cucina o addetto alle pulizie, preferibilmente in hotel 5 stelle o ristoranti di alto livello.
- Velocità, precisione e resistenza lo stress, con la capacità di mantenere ritmi di lavoro intensi ed efficienti durante i momenti di picco del servizio.
- Predisposizione al lavoro di squadra, flessibilità e una forte etica del lavoro.
- Conoscenza delle norme igieniche di base (HACCP) e del corretto utilizzo dei prodotti chimici per la pulizia professionale.
- Ottima conoscenza della lingua italiana.
Benefits
Cosa Offriamo
In Belmond siamo orgogliosi di promuovere una cultura basata sulla gentilezza, sull'ascolto attivo e su connessioni autentiche tra colleghi e ospiti. Offriamo un pacchetto completo che include retribuzione, agevolazioni e benefit, tra cui:
- Contratto stagionale in linea con il C.C.N.L. Settore Turismo - Federalberghi.
- Welfare aziendale erogato secondo i piani previsti.
- Assistenza sanitaria integrativa tramite fondo FAST.
- Mance
- Eventi sociali e attività di team building per lo staff.
- Vitto incluso presso la nostra mensa aziendale durante le ore di lavoro.
- Un'opportunità unica di fare esperienza in un contesto di lusso di livello mondiale.
- Accesso ai programmi di formazione e sviluppo professionale dell'hotel.
Ci impegniamo a creare un ambiente in cui i nostri collaboratori possano crescere sia personalmente che professionalmente. Grazie al nostro costante investimento sul tuo sviluppo, avrai la possibilità di imparare e lavorare al fianco di alcuni dei più grandi talenti del settore. Unisciti a noi per creare momenti indimenticabili per i nostri ospiti, per le comunità locali e per tutto il team.
Chi Siamo
Il Grand Hotel Timeo, a Belmond Hotel, è un leggendario rifugio siciliano nel cuore di Taormina. Adiacente all'antico Teatro Greco, regala viste spettacolari sul maestoso vulcano Etna e sulla baia di Naxos. Fin dalla metà dell'Ottocento, questa esclusiva oasi lontana dalla folla ha esercitato un fascino irresistibile su visitatori illustri, da celebri scrittori come D.H. Lawrence fino alle icone di Hollywood. Oggi è la cornice perfetta per soggiorni memorabili, arricchiti da un'ampia offerta di esperienze, tra cui una ristorazione stellata Michelin e servizi di concierge esclusivi.
La Famiglia Belmond & LVMH
Belmond è orgogliosa di far parte del gruppo LVMH. La collezione globale Belmond comprende hotel iconici, treni d'epoca e crociere fluviali, tutti dedicati alla creazione di esperienze eccezionali in tutto il mondo. Entrare a far parte di una delle nostre strutture significa unire le forze con una famiglia globale ricca di storia e destinazioni mozzafiato, dove i dipendenti sono il vero cuore pulsante dell'esperienza Belmond.